《本商品の出荷予定日は、7月27日から8月10日となっております》

●やってきました、マンゴーの季節！
●ほぼ百貨店でしか売られていない高級果実
●糖度はなんと15〜18度！市場では5000円〜7000円で売られているランク限定！
●ジューシーな果汁が滴る官能的な食感を召し上がれ♪
●マンゴーを甘く育てるための秘策とは…！？


海、ビール、開放感、イベント尽くし、長期休暇…夏が好きな理由を述べたらキリがないけど、やっぱり一番は“マンゴーの美味しい季節だから”♪ハウス栽培や科学の進歩によって野菜も果物も四季を問わず楽しめる現代において、夏にしかお目にかかれないマンゴーの存在はとっても貴重。栽培が難しいデリケートな特性と本当に美味しい果実しか出荷したくないという生産者の思い…すべてが特別なんですよね。

◆高品質で知られる宮古島産！
タイ、フィリピンなどの海外をはじめ国内でもさまざまな産地で育まれるマンゴー様。でも、誰が何と言おうと太陽の国・宮古島に敵う果実はないと断言していまいましょう♪今回お届けするマンゴーは、アーウィン種の真っ赤なマンゴー、皮全体にツヤツヤと光沢があり、甘い香りと柔らかな果肉が特長です。この種のマンゴーは地域によって「アップルマンゴー」と呼ばれているんですよね。

◆美味しさの為にムチを打つ！？
他の産地に比べて美味しさ際立つ宮古島のマンゴー、その秘密は聞いてびっくり“ストレス”をかけることなんですって。実は宮古島の土壌はアルカリ質が強く、本来であれば果実生育には向いていないんです。しかし、わざわざ酸性土壌に変えることでマンゴーに負荷を与え、逞しくより芳醇な果肉に仕上がるのです♪「可愛い子には旅をさせよ」の如く、ぬるい環境でぼんやり育つよりも厳しい環境に打ち勝つ強さが数倍の旨味に変わるのですね♪手間暇かけて実ったマンゴーは市場評価も高く、他より1〜2割高で取引されているんですよ。

◆完熟だから糖度が高い！
マンゴーは1本の木に30〜40個できますが、1つの甘味を凝縮させるため、1枝2〜3個の選ばれた実だけを残します。さらに太陽と潮風によって大事に大事に育て、樹上で真っ赤に完熟してから摘果。最後まで自然の恵みを受けて生育するため、甘みが段違い！

箱を開ける前から周囲を占拠する芳醇な香り、手にした時のずっしり中身が詰まった重み、そしてカットするだけで溢れ出す果汁の洪水に驚くはず♪みずみずしい果肉を舌の上に乗せると、まったりねっとり濃厚な感触とともにトロけてしまいます。マンゴーの醍醐味は酸みと甘みの絶妙バランスと言われますが、とにかく官能的な甘さがギュギュッと凝縮されているんですね。多少お値段は張りますが、年に1度の贅沢ですもの…味わうことなく夏を終わらせるなんてもったいない！