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食べなきゃ損☆寺田牧場 トマト&モッツァレラチーズのサラダセット


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食べなきゃ損☆寺田牧場 トマト&モッツァレラチーズのサラダセット

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ここがポイント! -商品説明-

●TVでは紹介されなかった番外編!バイヤー・タケが、ここの激ウマチーズを使ったケーキを試作中。社内でも絶賛の嵐!高級イタリアンも真っ青な、本格セットが登場です。新鮮なこだわりチーズと世界最高級と謳われるフルーツトマトのコラボは、まさに奇跡の味わい。

社内の試食会でも、とにかく「ウマイ!甘い!」の連発!本格派を掲げる高級イタリアンもしのいでしまう美味しさなんです。

■まずは「寺田牧場」のこだわり食材を
北海道の恵庭市にある「寺田牧場」さんは、自家製のチーズを使った手作りピザでとにかく大人気。そのチーズこそがこのモッツァレラチーズなんです。自家農場で大切に育てられている牛さんたちの新鮮なミルクを使って、オーナーの寺田和弘さん自らが毎朝美味しいフレッシュなものを手作りされているんですよ。このイタリア式の本格的な製法を実践しているところは、なかなかありません。それに自家製なのは、このバジルも同じ。ここまで「自家製」であることにこだわりをも持っているのは、本当に感服します。

■こちらも負けじとこだわり派
そして注目のトマト!このセットについてくるフルーツトマトは、ものすごく甘いトマトをチョイス。フルーツなみの甘みを引き出すことに成功しています。この美味しさに目をつけた「寺田牧場」さんはさすがでしょ?そしてセットでついてくるオリーブオイルはもちろん、イタリア産のエキストラ・バージン!黄金色に輝く美しい液体が、食材たちにかかるあたりを想像するだけで幸せ!

■好きにならずにいられない!
ということで早速クッキング。トマトは小振りながら、うっとりするほどの赤色が新鮮。これを適当な大きさにカットし、丸く真っ白なチーズと匂いたつバジルをちぎり、琥珀色に輝くオリーブオイルを回しかければもう完成です。まず一口頬張れば、そのトマトの味に感動必至!だってそこらのフルーツより甘いんです!お野菜に「糖度」を感じられるなんて、このご時世ではなかなかありませんよ。しかも身もしっかりしているから、べちゃっと感ゼロ。そこに臭みや嫌な癖の片鱗も覗かせない、本当にフレッシュなモッツァレラがあいまって、舌の上ではどうしようもない程の贅沢なハーモニーが奏でられます。バジルの新鮮な香りも、いつも以上に食欲を盛り立てます。試食隊の熱い要望もうけて、その日の内に1箱分ペロリでした!

最近では本格的なイタリアンを手軽に楽しめるようになりましたが、このセットはほんもの!今までそんなにこのサラダに興味のなかった方も、モッツァレラファンの方にもきっと真の贅沢なお味を堪能していただけるはずです。ライター的にも大プッシュのこのセット、食べなきゃ損って勢いです!

近日中に、ここのチーズを使ったケーキも限定販売する予定ですが、まずは、ここのチーズの実力を実感してみてください(by バイヤー・タケ)


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2005年10月14日
決済方法
代引・クレジットカード
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商品情報(スペック)

○商品名:北海道 寺田牧場 モッツアレーラチーズとトマトセット
○セット内容: 
・モッツァレラチーズ(約150g)×2パック
・北海道産トマト×4個
・イタリア産オリーブオイル(250cc)×1本
・スウィートバジル×約8枚
○原材料名: 
【モッツァレラチーズ】
 牛乳
【トマト】
 北海道産無農薬トマト
【イタリア産オリーブオイル】
 食用オリーブイオイル(イタリア/ベローナ産)
【スウィートバジル】
北海道産無農薬バジル
○販売元名:みるくのアトリエ寺田牧場
○賞味期限: 製造日より4日
○特記事項:
 本商品は配送料として別途735円(税込)かかります。
 また、他の商品との同梱ができません。
○配送:
 本商品はお届けに約2週間かかります。
 また、お届けに日数を要するその関係上、同時期に購入した他の商品は先に発送され、その商品の送料・手数料はそれぞれの規程によって有料の場合があります。


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