濃厚すぎて食べきれないかも♪イタリアンジェラート　4種 8個set【ネットプライス】

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濃厚すぎて食べきれないかも♪イタリアンジェラート　4種 8個set

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●堂々の初登場！ルイ山縣の腕前に誰もが唸った♪
●コクと旨味だけでできています！｢ジェラテリア・ルイ｣本格ジェラート
●本場イタリアの高級レストランでしか味わえない美味しさを…♪
●マンゴー・チョコ・ラッテ・バニラヨーグルト！四天王をとことん満喫できますよ♪

「うわっ、これがアイスクリーム！？」ねーっとりまったり口内を占拠する液体は“濃厚”のひと言！アイスなんて冷たい氷菓子だよねぇ…という方にはガリ君でも与えておいて。よほどの本格派さんだけしか口にして欲しくない名品ですから。いや、と言うよりハンパな気持ちじゃ完食することができないかもしれません。それほどまでにとにかく“コク”と“旨味”だけで作られているんです♪

■本場イタリアのジェラート
そうそう、どうかここからは「アイス」なんて呼ばないで。本場イタリア育ちの箱入り「ジェラート」なんですよ。スイーツに並ならぬこだわりと誇りを抱くイタリアの高級レストランでしか味わえない、作りたてのきめ細かい滑らかさを独自の製法で再現。ベースとなる原材料は産地・銘柄にこだわり、世界中から選ばれた上流階級の食材だけを厳選。素材のもつ風味を極力活かすために、糖分・乳脂肪分を必要最小限しか使いません。もちろん着色料・保存料は一切不使用。美味しさを邪魔するものはどんな理由であれ許さないのです。

■心トキメク4種のフレーバー
【マンゴー】インド産アルファンソ種の完熟果肉だけを贅沢に40％も混ぜ込みました。まるで生の果実を食べているようなジューシーさ♪そりゃそうですって、全体の約半分がマンゴーなんですもの。きゅんと鼻腔をくすぐる程よい酸味さえも愛しい、真夏の女王の風格です。

【チョコ】特に慣れ親しんだチョコ味こそ一流との差が別格！紳士淑女を思わせる大人の風味に仕上がっています。欧州の高級店でのみ仕入れを許された、歴史あるヴァローナ社のクーベルチュールチョコのみを使用。甘いだけじゃない、力強いほろ苦さに酔いしれて♪

【ラッテ】社会の荒波に揉まれ尖ってしまった、心のシコリまでも溶かしてくれる優しい味わい。どこか懐かしいミルク味もイタリア流にアレンジすればこの通り♪静岡産低温殺菌乳を使用し、生乳のまろやかさをなめらかな舌触りと合わせて堪能してくださいね。

【バニラヨーグルト】コクの中に壮大な爽やかさを閉じ込めた新しいフレーバー。自社で開発したヨーグルトを70％も使っています。バニラの香りはエッセンスではなく、マダガスカル産の高級Aグレードのブルボンバニラビーンズを1本1本手作業で開いてアクセントに♪

▲山縣氏

■偉大なるルイ山縣とは？
こんなにもこだわりのジェラートを完成させたシェフとは一体誰なの！？実はなんとわずか15歳にして一流シェフを志し渡仏。辻料理師専門学校（仏）を卒業後、三ツ星級レストラン「ポール・ボキューズ」「アンジェロ・パラクッキ」で厳しい修業を積んできました。その後、フランス製菓界の最高峰モーリス・ボゲ氏に日本人で初めて直接指導を受け、22歳で帰国。大阪に『リストランテ・アンジェロ』を開業し、本格派イタリアンレストランとして遠方から通いつめる熱烈ファンも後を絶たないんです。

とにかく食べ応えたっぷりのイタリアンジェラート、とっておきの日にとっておきの人と一緒に食べたいご馳走ですよ♪

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2007年04月27日

決済方法

○商品名：
　「ジェラテリア・ルイ」イタリアンジェラート
○品名：
　・マンゴー＝氷菓
　・チョコ＝ラクトアイス
　・バニラヨーグルト＝ラクトアイス
　・ラッテ＝アイスミルク
○内容量：
　（120ml×4種）×各2個　計8個
○原材料名
　・マンゴー＝
　マンゴー、糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖）、
　レモン、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤
　・チョコレート＝
　牛乳、糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖）、乳製品、
　チョコレート、ココア、
　安定剤（増粘多糖類）、乳化剤
　・ラッテ＝
　牛乳、糖類（砂糖、水飴、ぶどう糖）、乳製品、
　安定剤（増粘多糖類）、乳化剤
　・バニラヨーグルト＝
　はっ酵乳、糖類（砂糖、水飴）、レモン、
　バニラビーンズ、安定剤（増粘多糖類）
○賞味期限：
　アイスクリームについては、
　賞味期限の表示規定がございません。
　冷凍庫の開閉などで温度の変化により、
　品質が劣化する恐れがございますので、
　お早めにお召し上がりください。
○保存方法：
　冷凍
○加工地：
　日本
○配送方法：
　冷凍
○特記事項：
　本商品は冷凍での配送のため、
　送料が735円（税込み）かかります。
　また、本商品はメーカー直送のため、
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