3つめの金賞受賞!ボージョレー・ヴィラージュ エリック パルドン

3つめの金賞受賞!ボージョレー・ヴィラージュ エリック パルドン
オープンプライス
価格: 2,980 (税抜)
(税込 3,218円)

※合計5000円(税抜)以上お買い上げで送料無料になります。(詳細)
販売期間が終了しました。

オープンプライス
価格: 2,980 (税抜)
(税込 3,218円)

※合計5000円(税抜)以上お買い上げで送料無料になります。(詳細)
完売しました。
この商品について
●2004年、2006年に続き2007年に最高金賞受賞した味!
●エリック・パルドン氏の腕と心が生み出した最高品質
●解禁日の11月20日が楽しみです♪

今年は、11月20日(木)が解禁日のボージョレーヌーヴォー。今回皆様にご紹介するのは、2004年度、2006年度、2007年度とボージョレー・ヌーヴォーコンクール最高金賞受賞ヌーヴォーです!では、その中身といえば…。
■造り手「エリック・パルドン氏」
パルドン家は1820年より続く家族経営のワインメーカーです。現六代目醸造家エリック・パルドン氏は天才の呼び声が高く、彼の作り出すワインは数え切れないほどのメダル受賞を果たし、賞賛を欲しいままにしているほど。平均45歳のぶどうの樹にこだわり、収穫の日近くになると毎日ぶどうを試食。成熟度や糖度、酸度を分析し、最高のタイミングで収穫を行っています。しかも全て手摘み!彼は一年じゅう自分の畑から出ないんだとか!
■伝統的製法「マセラシオン・セミ・カルボニック」
これは、酵母の働きでぶどうから炭酸ガスが自然に発生するのを利用した炭酸ガス浸漬法です。自然に発生するのを利用したため、人為的な炭酸ガスの注入は行いません。渋みが少ない大変フレッシュで、フルーティなワインになります。大切なアロマを最大限に引き出せるようになっている伝統的製法なのです。
■味わい
フルーツのような豊かな香りと味わいが最大の特徴。それでいてすっきりとした辛口タイプとエリック・パルドン氏が2007年のボジョレー・ヌーヴォーを語っています。焼き魚やサラダにもぴったり。家庭料理に合うおいしさ☆
■ヴィラージュとは?
そもそもボージョレー・ヌーヴォーとは、フランス・ブルゴーニュ地方ボージョレー地区で、その年に収穫したぶどうからつくられる新酒こと。ボージョレー地方は昔からワイン作りの盛んな丘陵地で、ボージョレーヌーボーは、この地方で秋の収穫を祝って行われるワイン祭りに、新酒として捧げられていたものらしいのです。今回ご紹介しているのは、そのボジョレー・ヌーヴォーでも“ヴィラージュ”もの。ボージョレー地区の中でも優良なワイン産地である北部の村で作られる上質なボージョレーなのです。ワンランク上の上質ヌーヴォーを楽しみたい方におススメ!解禁日は11月20日(木)ともうまもなく。ボージョレー・ヌーヴォーコンクール最高金賞を3度も受賞した名手が作った最高品質のヌーヴォーを、ぜひお楽しみください!
《本商品は11月19日以降のお届けとなります。》
商品情報(スペック)
○商品問い合わせ番号:289174
○商品名:
 ボジョレーヴィラージュヌーボー エリックパルドン 
○品名:
 果実酒
○内容量:
 750ml
○原材料名:
 酸化防止剤(亜硫酸塩)
○原産国:
 フランス
○保存方法:
 28℃以上の保存はコルクの密封限度を越えるので、
 酸化により品質を損ねる恐れがございます。
 日中お留守になさるご家庭では特にご注意ください。
 できるだけ20℃以下、6℃以上で保管してください。
 なるべくすずしい場所で常温で保管していただくことを
 お奨めいたします
○配送方法:
 常温
○特記事項:
 【弊社より11月19日~順次発送予定です】
 ※弊社システムの関係上、
 画面の出荷予定日は11月21日のみ
 表記されております。
 九州・北海道及び離島へは翌々日お届けと
 なります。
 ※本商品はボジョレー商品以外の商品との同梱ができません。
 予めご了承ください。
 ※未成年者への酒類の販売は法律で
 禁止されています。
 ※未成年者への酒類の販売は致しません。
 ※株式会社ネットプライスは
 通信販売酒類小売業免許
 (品法106号平成20年5月9日付)を
 付与されています。たします。
購入者のレビュー
  • お客様のおすすめ度
  4.0(投稿数 1件)
    • 投稿日 2008/12/01
    • おすすめ度   4
この商品と同じカテゴリ