シャンパーニュの最高峰！一度は体験したいドンペリ・ロゼ　1996

●限定3本のみ追加！！シャンパーニュの最高峰！あのドンペリ・ロゼ登場！
●由緒あるシャンパーニュの創始者ドン・ペリニヨンの名を冠した逸品。なかでもロゼの美しさは秀逸
●一度は体験したい味！みんなで購入してみては♪

さぁ、いよいよ、シャンパーニュの最高峰！ドン・ペリニヨンが入荷しましたよ。「ドンペリはいりまーす！」ってよく聞くけど、実際、どんな味？と思っている方も多ハズ…。ならば、ということで、仕入れちゃいました。しかも、1996のロゼ。これはまさに、逸品です。一人で購入もいいけど、何人かで買って、分け合うのもいいですね。

ドン･ペリニヨンとは、モエ・エ・シャンドン社のシャンパーニュ。（モエ・エ・シャンドンは皆さんご存知のルィヴィトングループですね）元々、ドン・ペリニヨンというのは、人の名前で、ベネディクト会の修道士で、1668年〜1715年の間、オーヴィレール修道院の醸造長を勤め、発泡性のシャンパーニュの創始者と言わています。（彼は修道士ゆえ、アルコールを一切口にしないというのも面白い逸話。）

モエ・エ・シャンドン社は、1935年に、この修道士の名を冠したプレステージシャンパーニュを発売しています。そのときから、優雅な世紀風なボトルと、微妙な色合いのラベル、そこに記された飾り文字は、今も変わっていません。（当時から、パッケージも大きく変化していません）

実際の味わいは…。
私も、何度か飲みましたけど、「うーん。やっぱりすごい」の一言です。香りは、優雅で繊細。甘い香りは繊細な泡立ちの外見と同時に、飲む者を誘惑します。飲み口の第一印象は、なんともクリーミー。
ロゼっぽい甘さは少なく、繊細で、優美という言葉しか思いつきませんね。すごいシャンパーニュで、やっぱり、最高峰と言われる所以わかりますね。

今回、限定数での入荷です。1996年は、最近10年の中でも、かなりいい年のヴィンテージです。1996年に何か思い出のある方へのプレゼント、あるいは、パーティ用にと、みんなで購入するのがいいかも。