岩手岩泉・山ぶどう一番しぼり

●岩手岩泉町から山ぶどう100％をギュッと一番搾りにした原液が到着！
●パンチのある酸味と渋み、濃厚な甘みのバランスが絶妙〜♪
●鉄分やカルシウム、ポリフェノールたっぷり！健康に気をつかう人におすすめ。
●キーンと冷やして飲んだり、ソーダー水や焼酎で割って飲んでもGOOD！

「究極のブドウジュースに出合ってしまった！」
岩手県の岩泉と言えばあの日本三大鍾乳洞のひとつ、龍泉洞のある町。水道の蛇口をひねれば、究極のミネラルウォーターである龍泉銅の水が出てくるという、なんとも羨ましいところなんです。この山ぶどうの原液には、そんな大自然の恵みがギュッと詰まった一本。まるでビロードのような濃い紫色に目を奪われ、自然の滋味を感じる力強い味わいに感動の嵐。「もう他のは飲めない♪」なーんて嬉しい悲鳴をあげてしまうかも！？

注いだ瞬間、ふわ〜っ山ぶどうの甘酸っぱい香りが漂い、これだけで唾液が…。そして、そのフルーティな香りに誘われるがままに口に含むと、“甘酸っぱい”というより、パンチの効いた酸味にびっくり。それもそのはず、混じりけなしの山ぶどう100％を搾ったものなのだから！その酸っぱい衝撃のあとに、山葡萄が持つ自然な甘みがやってくるんです。それも、だんだんと身体に染み込んでいくように…。ワインならフルボディというべき、どっしり濃厚な味わいはさすが原液と言うだけはありますね。

▲今はまだ青い今年の山ぶどう

この「山ぶどう一番しぼり」には、岩泉町町内で収穫された山ぶどうを100％使用し、一番搾りを瓶詰めしたもの。そのうち、山の木にツルが巻きついてなった天然の山葡萄が20％、それを畑に移植して作ったものを80％加えて作ってあります。無添加・無加糖なので、山ぶどう本来の味が生きていて、渋みであるタンニンと酸味、そして甘みのバランスが絶妙なのが特徴。黒紫色に彩られた完熟ぶどうをそのまま食べると、顔をくしゃくしゃにするほど酸っぱいんだけど、それが熟成するとこの優しい甘みがにじみ出るというわけ。

しかも、山ぶどうには鉄分やカルシウム、ポリフェノールが豊富で健康に気をつかう人にもおすすめ！キーンと冷やしてそのまま飲んでもよし、炭酸ソーダー水で割ったり焼酎に入れても最高です！ぜひこの機会に、山ぶどうの美味しさを堪能してくださいな♪