ロマネコンティと同じ樽！コート・ド・プロヴァンス　TLM　2003

●銘酒中の銘酒、最高級ワイン、あのロマネコンティと同じ樽を使用！
●濃い色合いや深みのある味わいのフランス、コード・ド・プロヴァンスの逸品赤ワイン。
●スパイシーな味わいと心地よいタンニン（渋み）が、絶妙なワイン。希少価値高いワインです！！

ワインの中でも銘酒中の銘酒とえば、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ社の「ラ・ロマネコンティ」。１本安くても50万円台。100万円に近いものもたくさんある、世界中のワイン愛好家だけでなく、すべてのお酒を飲む人が、一生のうち一度は飲んでみたいと思う、垂涎の逸品です。そのワインを熟成させた樽を使って、新進気鋭の醸造家が、新しいワインを作ったから、スゴイ！体験すべきワインです。

若い二人、ローラン・パレラとエマニュエル・デュペレによって作られた、新進気鋭のワイナリーが、「デュペ・パレッラ」。ローランパレラは、元地質エンジニアで、その経験を生かし、各アペラシオンの最良の地質を探り、優れたテロワール（土壌）を持つブドウ栽培農家と契約。特に、古木を中心に収穫量を抑えたブドウを醸造に使用しています。醸造に際しては、酸化防止剤を極力使わないし、さらに、交渉に１年以上をかけ、銘酒中の銘酒、あの「ロマネ・コンティ」を運営する「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」社と契約。ロマネ・コンティを造るために１年だけ使用されたオーク樽を譲りうけ、使用しています。他社との連携に際しては、門戸を閉ざしているロマネコンティ社も、若い二人のワインに対する情熱に、心を動かされたのだとか・・。

今回仕入れたのは、「コート・ド・プロヴァンス　Ｔ．Ｌ．Ｍ　2003」グルナッシュ60％、ムールヴェードル20％からなるワインは、濃い色みと深みのある味わい。タンニンもしっかりしており、完熟した甘みのある果実味との絶妙なバランスを醸しだしている。

底値3,980円（税込4,179円）で、あの、ロマネコンティの樽ワインが楽しめるなんて、まさに、夢のよう・・。プレゼントしても、そのウンチクを語るだけで、、話題の中心になれそうなワインです。
（by ソムリエバイヤー・タケ）