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●歯学博士・料理研究家が監修した伝統料理 ●原料は国産100%のこだわり! ●お酒の肴、ご飯のおかず、父の日に贈るのも粋ってもんです! カラダにイイから…と無理矢理食べさせられたあの頃。でも今は違う…、大人になってやっとわかった『イワシ酢漬け』の真の美味しさを全身で堪能してみませんか? 千葉県九十九里町の伝統食として母カラ子へ伝えられてきた『イワシ胡麻漬け』。それをナント歯学博士・料理研究家である田沼敦子先生が監修。「とにかく納得できるまで試食と試作を繰り返し、すべて国産素材で仕上げました」と熱く語るこだわりよう。脂ののった寒越しのセグロイワシ、茨城の契約農家で育てた胡麻、唐辛子、高知の生姜、千葉の醸造酢を使い、甘味を押さえたスッキリした仕上がりに。 骨ごと噛みしめると魚の旨味が奥カラどんどん染み出し、噛めば噛むほど味わいが増していきます。 やわらかすぎず程よい歯応えは現代の食生活では滅多に味わえない快感♪ピリッと風味を引き立てる生姜と香ばしい胡麻を感じながら「お子ちゃまにはわからない」深みに酔いしれて。父の日に贈れば粋な酒が酌み交わせそう♪
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○商品名: 九十九里 いわし酢漬け(胡麻風味) ○品名: 国産原料100% いわし胡麻漬 ○内容量: 500g×1(40尾前後) ○原材料名: いわし(千葉県)胡麻(茨城)生姜(高知)、 唐辛子(茨城)、塩、砂糖、醸造酢 ○賞味期限: 製造日より冷凍2ヶ月 ○保存方法: -18℃以下で保存して下さい。 ○原産国: 日本 ○配送方法: 冷凍配送 ○特記事項: 当商品は冷凍商品のため、 送料が735円(税込み)かかります。 本商品以外の他商品との同梱ができません。 また、お届けに日数を要する関係上、 同時期に購入した他の商品は先に発送され、 その商品の送料・手数料は それぞれの規程によって有料となりますので、 予めご了承下さい。
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