専門店の味を食卓に!【元祖くじら屋】鯨大和煮/焼肉

2019年12月20日出荷予定

オープンプライス
価格: 3,490 (税抜)
(税込 3,769円)

※合計5,000円(税抜)以上で送料無料(詳細)
この商品について

渋谷109の隣にある鯨料理専門店の名物を自宅で。

渋谷109の隣にある鯨料理専門店の名物を自宅で。東京は渋谷駅から歩いて数分、昭和25年創業、東京都内では珍しい老舗の鯨料理専門店【元祖くじら屋】。お店の入れ替わりが激しい若者の街・渋谷に長年ずーっと軒を構えていられるということはそれだけ“味がいい”ということ。今回はその鯨料理一筋【元祖くじら屋】独自の味付けでやわらかく、そして旨みたっぷりに煮付けた鯨大和煮の缶詰をお届けします。
定番の【大和煮】に加えて、珍しい【焼肉】ご用意しました。昔ながらに生姜が絶妙に配合されていて、食欲をそそる【大和煮】と、醤油ベースの独自タレが絶妙な【焼肉】。どちらかお好きな味を、たっぷり12缶セットで味わうもよし。それぞれ6缶づつで食べ比べするもよし。常温で製造日より3年持つので、いざというときの「保存食」代わりにも◎。

独特の臭みも少なく、お肉もやわらかくて美味しい!

昔は給食に出てくるのは当たり前、日本人の誰もが親しんでいましたが今となっては高級食材でもある鯨。よく「鯨はクセがある」なんて言葉を聞きますが、この缶詰を食べれると「え、どこが!?」と思ってしまうほど美味しく食べられるんです。ヒゲ鯨の赤肉を使用しているので鯨独特の臭みも少なく、お肉もやわらかくて美味しい!脂身もなく食べやすいです。

甘辛い味付けだから、お子様でも食べやすい。

甘辛い味付けはそのまま食べても、白ご飯にのせて食べても美味しいですが、表面にかたくり粉をまぶして揚げる“竜田揚げ風”がこれまた絶品!ほどよい歯ごたえと噛めば噛むほどうまみがじゅわ~っとあふれ出して、酒のつまみにぴったり!

捕鯨の規制に関する報道がされていましたが、全てがNGというわけではありません。無駄に捕獲して出回っているわけではなく、私達の口に入るものは調査の後の副産物なのです。ただし今後流通量が減って、さらに高価な食材になる可能性大!この機会にぜひお召し上がりくださいませ。

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  • NENさん  2018/02/11

    大和煮×12缶

    いつもの味
商品情報(スペック)
○商品問い合わせ番号:871674
○商品名:元祖くじら屋鯨大和煮
○名称:ヒゲ鯨赤肉味付
○セット種類:
 大和煮×12缶
 焼肉×12缶
 大和煮+焼肉 各6 計12缶
 ※上記よりお好みの種類をお選びください。
○原材料名:
 【大和煮】
 鯨肉(ヒゲ鯨赤肉)、しょうゆ、砂糖、豚ゼラチン、しょうが、でん粉、食塩、寒天、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、重炭酸Na、(原材料の一部に小麦を含む)
 【焼肉】
 鯨肉(ヒゲ鯨赤肉)、砂糖、しょうゆ、でん粉、豚脂、カレー粉、増粘剤(加工デンプン、グァー)、調味料(アミノ酸等)、重炭酸Na、(原材料の一部に小麦を含む)
○原材料原産地:
 南氷洋・北西太平洋(調査捕鯨)
○内容量:
 総量/120g
 固形量/75g
○賞味期限:
 製造より3年
○保存方法:
 常温
○加工地:
 日本
○配送方法:
 常温
○特記事項:
 ※本製品は調査捕鯨の副産物です。
 ※破損してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないでください。
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購入者のレビュー
  • お客様のおすすめ度
  4.0(投稿数 22件)
    • 投稿日 2015/10/19
    • おすすめ度   4
    大和煮はしょうがが効いていて、焼肉はカレー味がしました。どちらもかんでいると鯨の味がしておいしかったです。少し味が濃いので大根おろしと一緒に食べたらとてもおいしかったです。
    • 投稿日 2014/05/21
    • おすすめ度   5
    一缶当たりの内容量は 一人分に丁度良く、 甘辛で生姜が ほんのり効いて ご飯に合うし、 酒やビール類の肴にも ピッタリです! 保存用も兼ねて 複数買いしました (^^)v
    • 投稿日 2014/05/15
    • おすすめ度   5
    一缶当たりの分量は一人で丁度良く、 しかも本当に旨いです。 販売の度に購入し、 三回目のリピです。
    • 投稿日 2015/12/19
    • おすすめ度   5
    ご飯さえ炊いておければ、いつでも食べれる手軽さです♪
    • 投稿日 2014/05/26
    • おすすめ度   5
    甘辛で生姜がほんのり効き旨い!! ごはんや肴に合います!
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